土豆是哪朝传入中国,土豆最早何时成为人们的食物

土豆进入中国的时间 2023-11-14 17:28 634 墨鱼

土豆进入中国的时间

土豆是哪朝传入中国,土豆最早何时成为人们的食物

土豆是在明代传入中国的，其又名马铃薯、洋芋等，原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带，喜欢冷爽湿润的环境，因此土豆适合在每年春季的3-4月份以及秋季的9-10月份栽种，而且播种过程根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时马铃薯已传入中国。马铃薯营养丰富，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。马铃

根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时土豆已传入中国。才传入中国时，土豆只属于贵族食物。明清之际，土豆的栽种技术不断提升，产量亦不断提高，是以开始突破贵族食物的藩篱，转而向平常1、土豆在16世纪时已传入中国。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，与另一原产作物玉米合称为“

到了16世纪，原产于南美洲的玉米也开始进入中国的广西等地区，由此掀起了第二次主粮革命，随着时间的推移，玉米成为老百姓餐桌上的又一道主粮。然而，同样作为外来关于中国引进马铃薯的确切时间，今已无从考证。较早有关马铃薯的记载出现在明朝末年，如《长安客话》记载：“土豆，绝似吴中落花生及香芋，亦似芋，而此差松甘。”该

⊙＾⊙ 明朝末年传入中国的。我国有关土豆的记载最早是出现在明朝末年，土豆在明朝万历年间属于漂洋过海传到中国，在当时属根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时土豆已传入中国。土豆也叫马铃薯，是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，也是继水稻、小麦、玉米后，中国的第四大主粮。但就是这一常见蔬菜，

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